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Der "Ürziger Würzgarten" ist eine der weltbekannten Riesling-Spitzenlagen. Die Gemeinde Ürzig, nahe Bernkastel im deutschen Anbaugebiet Mosel gelegen, besitzt eine sehr lange Weinbautradition. Der Name "Würzgarten" geht wirklich auf einen "Gewürzgarten" zurück, der im Mittelalter zur Bereitung von "Würzweinen" angelegt wurde. Im 13. Jahrhundert war der Winzer "Godefridus Th. Wurzegard" im Besitz eines solchen Würzgartens. |
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Hier wird der Riesling noch größtenteils in traditioneller Einzelpfahl-Erziehung kulti-viert - sehr aufwändig, besonders in der Steillage - sogar wurzelecht! Der "Erdener Prälat" stammt aus der direkt neben Ürzig und gegenüber der Gemeinde Erden liegenden Spitzen-Steillage. Ende des 19. Jahrhunderts hat die damalige Besitzer-Familie Berres den Namen "Prälat" gewählt, um die bis dato zur Lage "Erdener Treppchen" gehörige Parzelle abzugrenzen. Die nach Süden ausgerichtete steile Rebkultur umfasst etwa 1,5 Hektar auf steinig rotem Tonschiefer-Verwitterungsboden und ist ausschließlich mit Riesling bestockt. Unsere Weine erfreuen sich stets größter Wertschätzung. |
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Riesling von "Steil-Lagen" - legendär ...! |
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Um an die Verbindung von Kräutergarten und Weinberg zu erinnern, hat die Gemeinde Ürzig 2005 einen Schau-Gewürz-Garten im Steilhang der Lage angelegt. |
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Die nach Ost-Südost bis Süden ausgerichteten Weinberge mit einer Hangneigung von 50 bis 65% umfassen etwa 54 Hektar Rebfläche. Das Terroir besteht aus einem Gemisch von rotem Sandstein, dem "Rotliegenden" und Schiefer-Verwitterungsboden. Unsere Weine aus Spitzen-Steillagen sind von diesem für den Riesling ideal durchlässigen, mineralischen Boden und vom Mosel-Mikroklima geprägt, sie präsentieren sich feinfruchtig bis rassig, mineralisch würzig, bei edlem Spiel von Süße und Säure. |
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RIESLING-WEINHAUS MOSELSCHILD Harald Schild und Inge Schild-Schmitt Exklusiv-Vertrieb der Riesling Weine des ehem. Weinguts Moselschild Moselufer 14, 54539 Ürzig/Mosel, Telefon: +49 (0) 65 32 / 95 30 90, FAX: 95 30 99, E-Mail: |
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